COMER EN SEGOVIA

Para conocer bien Segovia hay que probar también su exquisita gastronomía, de lo contrario, no te irás de esta hermosa tierra con el mejor sabor de boca. Y para comer bien, es fundamental conocer bien sus productos agroalimentarios. 

¿De dónde sale el famoso cochinillo de Segovia? ¿O cómo se elabora? ¿Dónde lo puedes comer?... ¿O un buen lechazo, unos buenos judiones de La Granja? Vamos a conocer estos productos y muchos más que se vienen produciendo y elaborando con la tradición como estandarte de garantía.



Tierra de buen comer y beber

 Estos productos, ya conocidos por toda España, son el resultado a muchos años de innovación y elaboración con materias primas de gran calidad y, que nos han aportado una gran variedad de productos como los provenientes de: alimentos artesanos, producción integrada y ecológica, vinos blancos y tintos, embutidos y jamones, lechazo, quesos, dulces, y como no, el cochinillo, que iremos conociendo todos a continuación…



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